Diferentes estudios destacan que un 40% de los casos de cáncer podrían prevenirse con hábitos de vida saludables

Pilar Hernández,

El Día Internacional contra el Cáncer de Mama, que se conmemora cada 19 de octubre, pone el foco en la detección precoz y en el apoyo a las mujeres con diagnóstico oncológico. No obstante, la Pilar Hernández, nutricionista de la Plataforma de Oncología del Hospital Quirónsalud Torrevieja, recuerda que “hay un aspecto que sigue siendo el gran olvidado y que también puede ayudarnos a prevenir como es la alimentación”.

Diferentes estudios destacan que un 40% de los casos de cáncer podrían prevenirse con hábitos de vida saludables. “No se trata de buscar culpables, sino de tomar conciencia de que lo que comemos cada día influye en nuestra salud hormonal, en la inflamación del organismo y en nuestra capacidad de defensa frente al daño celular”, apostilla Hernández.

La especialista advierte de que los hábitos alimentarios más preocupantes son precisamente los que se han normalizado, como sería el consumo excesivo de ultraprocesados, la presencia constante de azúcar añadido, las dietas pobres en fibra y vegetales y el alcohol, incluso en pequeñas cantidades.

“Todo ello genera un entorno inflamatorio que puede alterar el equilibrio hormonal y favorecer la acumulación de grasa abdominal, un tejido metabólicamente activo que produce estrógenos implicados en algunos tipos de cáncer de mama”, subraya Hernández.

 La dieta mediterránea puede protegernos frente al cáncer

Frente a esos riesgos, la especialista recuerda que la dieta mediterránea sigue siendo el patrón alimentario más respaldado por la evidencia científica. “Es rica en frutas, verduras, legumbres, frutos secos, cereales integrales y aceite de oliva virgen extra, y ayuda a reducir la inflamación y mantener un equilibrio hormonal estable”, afirma.

Entre los alimentos que recomienda incluir con frecuencia destacan los frutos rojos, tomate, brócoli, coliflor, legumbres, cítricos, pescado azul, té verde y jengibre. “No existen superalimentos milagrosos, sino hábitos coherentes que día a día protegen nuestras células y fortalecen el sistema inmunitario.”, afirma la especialista.

El control del peso y la actividad física regular son, según Hernández, otros dos pilares fundamentales. “El cuerpo no necesita perfección, necesita constancia. Movernos cada día y realizar ejercicios de fuerza ayudan a regular las hormonas, reducir la inflamación y preservar la masa muscular.”

“Prevenir el cáncer de mama no significa vivir a dieta, sino comer con sentido. Volver a lo real, a lo que se cocina en casa. Cuidarte no es una moda, es una forma de quererte y de vivir mejor, también por dentro”, concluye Hernández.

 Más información acerca de nutrición y cáncer de mama: https://youtu.be/JwjkhQ7i2PM

Quirónsalud en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia

Quirónsalud cuenta con diferentes centros en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, conformando un grupo líder que se encuentra a la vanguardia de la medicina donde las personas son el epicentro.

Quirónsalud se posiciona a la vanguardia de la sanidad privada en la Comunidad Valenciana y Murcia en lo que a dotación tecnológica se refiere, así como en el confort y las prestaciones tanto para el paciente como para los profesionales que prestan sus servicios sus centros.

Sobre Quirónsalud

Quirónsalud es el grupo de salud líder en España y, junto con su matriz Fresenius-Helios, también en Europa. Además de su actividad en España, Quirónsalud está también presente en Latinoamérica. Conjuntamente, cuenta con más de 50.000 profesionales en más de 180 centros sanitarios, entre los que se encuentran 57 hospitales con más de 8.000 camas hospitalarias. Dispone de la tecnología más avanzada y de un gran equipo de profesionales altamente especializado y de prestigio internacional. Entre sus centros, se encuentran el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, Centro Médico Teknon, Ruber Internacional, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Hospital Quirónsalud Barcelona, Hospital Universitari Dexeus, Policlínica Gipuzkoa, Hospital Universitari General de Catalunya, Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, etc.

El Grupo trabaja en la promoción de la docencia (diez de sus hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (cuenta con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras.