Noticias desde el  gym: Glutamina -¿Qué es?

Noticias desde el gym: Glutamina -¿Qué es?

La glutamina es un aminoácido. Se elabora en los miocitos a partir de otros aminoácidos (acido glutámico, valina  e isoleucina) y es el aminoácido libre mas abundante en los miocitos. Es esencial para el crecimiento celular y es una fuente vital de energía para las...
Desde el Gym: Proteínas: lo que necesitas saber (I)

Desde el Gym: Proteínas: lo que necesitas saber (I)

Por Julio Freixa La importancia de las proteínas –y la duda sobre si tomar proteínas extra- para mejorar el rendimiento constituyen dos de los temas más debatidos entre los científicos del deporte, entrenadores y deportistas, y ha sido motivo de controversia desde la...